En un contexto negociador fuertemente marcado por la reforma laboral, fundamentalmente por lo que se refiere al concepto de la ultraactividad (es decir,si el convenio en el plazo de un año no es sustituido por otro , su contenido decae y la norma a aplicar serian los contenidos mínimos que marca el Estatuto De Los Trabajadores), con lo que ello supondría de desmembramiento del sector, al pasar el ámbito de la negociación colectiva a cada empresa individualmente considerada, la cuestión a destacar es precisamente esa: que se mantiene el ámbito provincial de negociación al tiempo que se a impedido la entrada a saco en el texto del articulado del Convenio como pretendía la patronal: Congelación de salarios para 2012 y 2013 unida a la supresión del PLUS CONVENIO. reducir drasticamente las horas sindicales, incrementar el plus Comida de 4.5€ a 40€, eliminar el 100% de cobertura IT, etc ...
En materia salarial, como no podía ser de otra manera, se ha tenido en cuenta de la crisis, acentuada mas, si cabe, en sectores de consumo de la población fuertemente machacada en su capacidad adquisitiva en ese sentido, se ha acordado aplicar un incremento salarial para el 2012 del 1.5%,(que comenzaremos a cobrar con carácter retroactivo desde el 1 de Enero del 2013) año en el que los salarios quedaran congelados (hay que hacer constar que esta año el sector esta cobrando los atrasos que se originaron en virtud de la reclamación que en su día interpuso CCOO respecto al 2009 y que el Tribunal Supremo resolvió dándonos la razón, debiéndose pues, aplicar para dicho año una subida del 2% en lugar del 0.8 que pretendía la patronal). Estos atrasos han supuesto hasta ahora como promedio el cobro de una mensualidad y cabe resaltar que todavía esta pendiente el cobre de una parte de dichos atrasos(en torno a un 2% de subida) que se deriva al 2015 para ayudar a las empresas a salir de la actual fase de falta de liquidez. Finalmente ,la subida salarial para el 2014 sera de un 0.5%.
En definitiva, sea conseguido, como quedo dicho el objetivo sindical estratégico, esto es, continuar con un marco de relaciones laborales de ámbito provincial que posibilite una unidad de mercado en un aspecto tan sensible como es el marco laboral, impidiéndose la desregulacion del sector -al tiempo que la perdida de derechos históricos consolidados en el actual Convenio- y, por tanto la ley de la selva que supondría un marco de negociación colectiva centrado a nivel de cada empresa de la hostelería sevillana máxime si tenemos en cuenta que la inmensa mayoría de las mismas son microempresa y carecen, por ello, de representación sindical.
Como siempre, para mayor informacion, en la sede del Sindicato en C/ Trajano, 1 - 3ª planta -41002 Sevilla
Tfno 954464525 Email sicohtse@and.ccoo.es
Esperamos que te sea útil esta información.
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